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テレビ東京で毎週火曜日放送の元祖！でぶやで放送された
でぶが喜ぶ観光ガイドｉｎ飛騨高山！ (2006-08-18放送)
 | 店 名 | ステーキハウス ワンポンド |
 | 概 要 | 人気の飛騨牛をメインに、ワンポンドではさまざまなステーキメニューをご用意いたしております。味の里、飛騨高山で育てあげられたものばかりです。どうぞ、じっくりとお味わいください。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市総和町１-２４ |
 | 店 名 | お土産処 じゅげむ |
 | 概 要 | 高山から奥飛騨の通過点に位置する、お土産処「赤かぶの里」。もともと飛騨名産『赤かぶら漬』の製造販売をしており、２５０種類もの漬け物など１万５０００〜２万点にも及ぶ奥飛騨のお土産が揃っている。中でも『赤かぶ浅漬』や、併設のパン工房で焼いた焼きたてパンはオススメ！ぜひ立ち寄ってみて。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市上三之町７２ |
 | 店 名 | 御食事処 坂口屋 |
 | 概 要 | 料理は地元産にこだわり極上の飛騨牛と飛騨そばの両方を味わえる「牛心あればそば心」が一番人気。朴葉の上で焼いた飛騨牛と味噌の香り旨みは最高。自慢の秘伝味噌タレや正油タレで色んな飛騨牛料理や飛騨そばの風味を堪能して下さい。食後は４０年間変わらぬ手作りぜんざいを是非どうぞ。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市上三之町９０ |
 | 店 名 | みちや寿司 沖村家 |
 | 概 要 | 今の大将が4代目となる老舗の寿司処。日本海、太平洋より活きのいい魚を毎日直送。特に富山で朝あがった魚を新鮮なまま夜食べて頂けます。もちろん高山ならではの飛騨牛の握り(飛騨トロ)、蒸し寿司もおすすめの逸品。また、平成5年文化勲章を受けた芸術家森田茂さんアレンジのもりた巻・丹生川町産のトマトを使ったトマト寿司等のオリジナル寿司も楽しめます。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市相生町２５ |
 | 店 名 | 本場の味 丸明 |
 | 概 要 | 厳選された飛騨牛を飛騨の野菜とともに焼肉からスキヤキ、しゃぶしゃぶ、その他せいろ蒸し料理などでお召し上がりいただけます。店内は広く落ち着いた雰囲気でくつろぎながらごゆっくりとお食事をおたのしみいただけます。飛騨の文化や歴史を堪能しながら本場の飛騨牛を味わって下さい。古い町並みも歩いて5分、飛騨牛の本場の味を丸明にてご賞味ください。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市天満町６-８ |
 | 店 名 | 平湯の湯 |
 | 概 要 | 平湯の湯は民俗館に併設された露天風呂である。民俗館の入館料で温泉が利用できる。 民俗館のなかに平湯の観光地開発に功績があった篠原無然の記念館もある。 |
| 住 所 | 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯民族館 |
